經典歐風家庭料理step1.2.3

經典歐風家庭料理step1.2.3 評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

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就是 經典歐風家庭料理step1.2.3

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商品訊息描述:

西餐的烹調翹楚法國、樸實豪邁的德國、交錯奢華與淳樸的奧地利、繽紛的地中海、熱情的西班牙、優雅的義大利、傳統的英國、天然的芬蘭與獨具特色的俄羅斯等，歐洲各地鄉村美食與傳統家庭料理，70道全部原味呈現。

作者簡介

林勃攸

堅持對於美食的熱情是最大的動力！
因為學習更道地的烹飪手藝遠赴歐洲進修，
習得了歐洲各國的道地美味。

現在則沉浸在教學的樂趣中，
指導學生邁向更精進的廚藝境界。

現任
明道大學餐旅管理學系助理教授

經歷
新竹煙波大飯店餐飲部西餐主廚
嘉義縣名都觀光渡假大飯店義大利廳主廚
福朋喜來登飯店西餐主廚
台北喜來登大飯店12廚副主廚
台北西華大飯店副主廚
亞都麗緻大飯店副主廚

商品訊息簡述:

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 林勃攸
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：旗林文化
  
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• 出版日期：2012/10/11
• 語言：繁體中文

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